Miel Printemps & Été
Association Yogi Coudoux
Récolté Main avec Soin
Commandez votre miel cru (non chauffé)
DIRECT PRODUCTEUR
Le Yogi Coudoux sera heureux de vous apporter satisfaction.
Apiculteur adhérent SANM - abeille nivernaise
Miel du Rucher Yogi Coudoux - Récolte 2023.
MIEL de Toutes Fleurs, récolté dans la Nièvre, Bourgogne. Miel de Cru français.
Non filtré, non pasteurisé, non chauffé, extrait par centrifigeuse manuelle.
Conditionnement en 500 gr. Pots en verre recyclable.
Livraison Collissimo 48h. Envoi le jour même si commande avant 11h00.
Nous vous proposons des miels crus, récoltés à la main au cœur de la Bourgogne et vendus en direct par l'apiculteur.
Le Miel de toutes Fleurs Printemps ou Été Yogi Coudoux, est conditionné en pots de 500 gr.
Il est entièrement produit dans la Nièvre (France), dans le respect des normes apicoles les plus strictes.
Les abeilles butinent une variété de fleurs sauvages, offrant ainsi une saveur riche et complexe à ce miel. Sa texture crémeuse et sa couleur dorée (été) et blanche (printemps) témoignent de sa qualité supérieure.
Le Miel de toutes Fleurs 500 gr est un véritable délice à déguster à la cuillère, sur des tartines ou dans vos boissons préférées. Sa saveur sucrée et fleurie apporte une touche d'élégance à vos recettes sucrées et salées. Utilisez-le comme un ingrédient naturel pour sucrer vos desserts, agrémenter vos marinades ou encore accompagner vos plateaux de fromages.
"Dans un environnement naturel et préservé, mes abeilles
travaillent avec générosité, comme des enfants heureux."
" J'aime garder mon rucher près de mon habitation cela me permet d’observer plus facilement le travail de mes abeilles et de m’adapter à leur langage si particulier et enrichissant.
Je m’accorde beaucoup de temps avec les colonies pour comprendre leur fonctionnement et ainsi me donner le pouvoir de les protéger, quand cela s’avère nécessaire."
Le Yogi Coudoux
Le miel naturel de toutes fleurs de Bourgogne produit par le Yogi COUDOUX, est un délice fruité dont les arômes persistent longuement en bouche pour installer en vous une réelle douceur de la vie.
Le Yogi COUDOUX accorde une attention minutieuse au plus petit détail, en travaillant
avec ses abeilles selon la philosophie bouddhiste.
Son objectif, étant de préserver la santé de ses abeilles et la qualité́ naturelle du miel,
en associant son savoir au travail accompli par les abeilles,
qui naturellement protègent nos vies.
Le miel est en réalité une véritable source de vie qui mérite d’être reconnue.
Le miel du rucher Yogi Coudoux est extrait avec soin, dans le respect de la philosophie Bouddhiste. Chaque détail compte pour préserver la qualité originelle du miel.
De la récolte, jusqu’à l’extraction du miel, le Yogi Coudoux ne manque jamais de mettre en pratique les solennités recommandées pour bénir le travail des abeilles, par des cycles de mantras d’alignement des énergies, qui commencent dès l’enfumoir à l’ouverture de la récolte, jusqu’au moment de l’extraction du miel nourrisseur.
Ainsi le miel reçoit du Yogi Coudoux, la
bénédiction qui renforce ses propriétés énergétiques pour le transmettre à votre corps, qui saura vous le faire ressentir.
Aujourd’hui, nous vous présentons le miel de notre rûcher.
Nous vous invitons à partager avec nous, ce délice de douceur, qui donne envie d’aimer.
Dans le paysage autour de mes ruches, les producteurs de fruits de légumes et de grains collaborent
consciencieusement avec la nature pour cultiver leurs jardins, dans le respect biologique, avec
cette grande dame, appelée la terre.
Et cela profite à mes abeilles pour me nourrir sainement!
Les Vertus du Miel Cru
Le miel est un Produit naturel, très riche en vitamines, minéraux et glucose.
C'est un nectar merveilleux, très bénéfique pour votre corps, il est bien de ne jamais l’oublier.
Vertus du Rayon :
Conserve toute sa saveur et qualités nutritionnelles. Il contient de la propolis et du pollen. La cire consommée apporte des bienfaits pour la peau, les cheveux et les ongles.
Vertus du Miel Cru :
Régénérant pour le système immunitaire. Un pouvoir hydratant extra-ordinaire et un effet antibactérien. Il favorise la capacité de rétention du magnésium et du calcium du corps.
Vertus du Pollen :
Permet de lutter efficacement contre la fatigue, qu'elle soit physique ou intellectuelle ; il permet d'augmenter les performances de l'organisme et aide à améliorer la mémoire.
Les Vertus du Miel Cru
Le miel est un Produit naturel, très riche en vitamines, minéraux et glucose.
C'est un nectar merveilleux, très bénéfique pour votre corps.
Vertus du Rayon :
Conserve toute sa saveur et qualités nutritionnelles. Il contient de la propolis et du pollen. La cire consommée apporte des bienfaits pour la peau, les cheveux et les ongles.
Vertus du Miel Cru:
Régénérant pour le système immunitaire. Un pouvoir hydratant extra-ordinaire et un effet antibactérien. Il favorise la capacité de rétention du magnésiuml et du calcium du corps.
Vertus du Pollen :
Permet de lutter efficacement contre la fatigue, qu'elle soit physique ou intellectuelle ; il permet d'augmenter les performances de l'organisle et aide à améliorer la mémoire.
Questions fréquemment posées :
Nous récoltons le miel entièrement à la main. Les cadres remplis de miel sont prélevés des réhausses pour être emmenés dans la miellerie. Après la désoperculation, les cadres sont transférés dans une centrifugeuse manuelle pour l'extraction du miel.
Le miel est fréquemment utilisé pour la qualité de ses saveurs veloutées en oubliant trop souvent l'essentiel : le bienfait cicatrisant qu'il apporte à notre corps. Les bienfaits du miel sont donc nombreux : il favorise la capacité de rétention du magnésium et du calcium du corps. Par conséquent il participe à maintenir la jeunesse du corps. Le miel aide également à améliorer le taux sanguin d'hémoglobine.
Pour préserver les l’arômes et la qualité de votre miel, il est préférable de l’entreposer à l'abri de la lumière et au sec, si possible à une température ne dépassant pas 25°C. Selon les récoltes et le mode de conservation, certains miels peuvent très bien rester jusqu'à 5 ans en cave (dans des pots à l'abri de la lumière sans jamais se figer).
Il existe plusieurs raisons à la cristallisation précoce du miel; notamment une mauvaise méthode de conservation peut favoriser cette transformation défavorable pour le miel.
Le miel est composé naturellement en grande partie de deux sucres; le fructose et le glucose, ainsi que d’eau et également de pollen, d’oligo-éléments et de sels minéraux en petites quantités. C’est l’un des meilleurs indices pour estimer l'authenticité d'un miel et de ses arômes. Ce processus peut aussi intervenir plus ou moins rapidement, simplement dû à une récolte tardive.
A savoir qu’il est possible de tiédir un miel jusqu’à 40 degrés environ, (ce qui est en réalité la température de la ruche) sans trop le dégrader. Si vous êtes amateur de miel liquide, il est possible de porter à ébullition une casserole d’eau, puis d’éteindre le feu et d’y plonger votre pot de miel en verre. Avec un peu de patience, votre miel ce défigera en douceur avec une infime dégradation et vous pourrez profiter de nouveau de sa texture lisse et soyeuse.
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Mardi-Ven: 9 AM – 7 PM
Samedi: 9 AM – 12 AM
Dimanche: Fermé
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Le Moulin des Prés, 58110, Rouy
Email: contact@yogicoudoux.com
Téléphone: +33 6 58 33 22 28
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